Eine der beliebtesten einheimischen Früchte sind die Sauerkirschen, da sie ein besonders herzhaftes Aroma auszeichnet. Ihre Fruchtsäuren schmecken angenehm erfrischend und vollmundig zugleich. Wenige einheimische Früchte besitzen einen so großen Geschmacksreichtum. In unseren Breiten sind Kirschen aus der Ernährung nicht wegzudenken. Gleiches gilt für die herrlichen Nektare, die sich aus Sauerkirschen herstellen lassen. Bitte probieren Sie! Und bitte denken Sie daran, dass Kirschbäume eine Landschaft prägen können. Streuobstwiesen sind Lebensraum und Ernährungsquelle für viele Pflanzen- und Tierarten.